Основное направление – это ресторанный бизнес. Конфорки могут заказывать рестораны, кафе и санатории.
Основные преимущества
Перечислим достоинства описываемой продукции:
1. Широкий ассортимент. Если кафе небольшое, можно подобрать компактную модель. Цена на нее будет сниженной.
2. Многие компоненты ведущих моделей производятся из чугуна и стали. Это означает, что они в любом случае будут максимально долговечными.
3. В качестве нагревательных элементов используют прочные спирали. Они с легкостью выдерживают резкие перепады температуры.
4. Есть модели с большим количеством ТЭНов. Это очень удобно. Можно использовать разные ТЭНы для разных блюд.
5. Высокий уровень безопасности. Риск возгорания или взрыва полностью исключен. Поэтому поварам ничего не угрожает. Более того, есть защита от травм, которые можно получить при случайном касании раскаленной поверхности.
6. Быстрый нагрев. Есть конфорки, которые разогреваются за 30-40 минут. К счастью, к промышленным электрокофоркам это не относится. Нужная температура достигается всего за 3-5 минут. Это отличный вариант для любых ресторанов, баров и кафе.