Главная
»
Турецкая кухня: почему популярен суп Бейран
Турецкая кухня: почему популярен суп Бейран
Категория: Разное
Вы когда-нибудь слышали о турецких супах:
Вы удивитесь, но в кулинарном мире они очень высоко ценятся. И это неудивительно, ведь для приготовления супов турецкие повара всегда используют много ароматных специй. Самое интересное, что специи не раздражают кишечник и стенки желудка. Поэтому за свое здоровье не переживайте. После еды вы будете чувствовать себя отлично.
1. Родина – провинция Газиантеп. Эта провинция всегда славилась отличными поварами.
2. Возможность быстро укрепить иммунитет. В зимнее время, когда вокруг разгул инфекций, это крайне важно. Вам гарантируется надежная защита от простудных заболеваний.
3. Представленный суп в настоящий момент подают во всех ресторанах Турции. Причем каждый турок скажет, что самый правильный Бейран готовят только в Газиантепе.
4. Основные ингредиенты: мясной бульон, говядина или баранина, рис, чеснок, ароматные специи.
5. К супу подается легендарная турецкая лепешка, в которой, кстати, мало калорий. Не бойтесь растолстеть. Подобные супы могут заказывать себе даже худеющие дамы.